Bernischer Milchkäuferverband (BMKV), AfA340

Bernischer Milchkäuferverband (BMKV), AfA340

Organisationsgeschichte, histoire de l'organisation

Die Genossenschaft Bernischer Milchkäuferverband (BMKV) wurde 1916 als Interessenverband der selbständig wirtschaftenden Käser im Bernbiet gegründet. Zuvor waren die bernischen Milchkäufer Mitglied im Bernischer Käserverein (BKV), AfA166, der vor allem zur Pflege der Geselligkeit diente und dem auch die Lohnkäser angehörten. Milchkäufer und Lohnkäser hatten jedoch oft unterschiedliche Interessen: Die in der Regel von selbstverwertenden Käsereigenossenschaften angestellten Lohnkäser kämpften im Ersten Weltkrieg vor allem mit real sinkenden Löhnen, während den Milchkäufern die zunehmenden Einschränkungen der wirtschaftlichen Handlungsfreiheit zu schaffen machten.

Hauptziel des BMKV war die Bündelung und Vertretung der Interessen der Milchkäufer gegenüber Behörden, Milchproduzenten und Käsehändlern, aber auch gegenüber dem Schweizerischen Milchkäuferverband (SMKV) (heute: FROMARTE, AfA334), dem er ab Frühling 1917 als Sektion angehörte. 1917 schloss der BMKV mit dem Milchverband Bern, AfA205 als Vertreter der Milchproduzenten einen Kollektivvertrag ab, der als Grundlage für die Aushandlung der individuellen Milchkaufverträge zwischen Milchkäufern und Milchproduzenten diente. Teil der Übereinkunft war auch die Schaffung lokaler Kreis- und Rekurskommissionen zur Regelung von Streitfällen. Gemeinsam mit dem Bernischen Milchverband gründete der BMKV Anfang 1917 zudem die Butterzentrale Burgdorf, um die vom Bund auferlegte Versorgungspflicht mit Butter umzusetzen.

Die Geschäftsführung des BMKV besorgte bis in die 1990er-Jahre der dem Milchwirtschaftlichen Sekretariat vorstehende Milchwirtschaftliche Sekretär. Im Zuge der Reorganisation des SMKV vom Dachverband der Milchkäufer zum Basisverband der gewerblichen Käsereien löste sich der BMKV vom Schweizerischen Verband ab und verselbständigte sich zum Interessenverband der selbständig wirtschaftenden Käser im Bernbiet.

Autor: Peter Moser

Namen der Organisation, noms de l'organisation

Bernischer Milchkäuferverband (BMV/BMKV)

Archivbestand, fonds d'archives

Die Archivalien wurden vom Archiv für Agrargeschichte (AfA) erschlossen. Weitere Informationen sowie das Findmittel sind auf dem AfA Online-Portal Quellen zur Agrargeschichte zu finden. https://histoirerurale.ch/redirect/getURL.php?id=157

Website der Organisation, site internet de l'organisation

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Index der Funktionen, Index des fonctions

Präsidenten (1917-)

Geschäftsführer (1917-)

Bernischer Milchkäuferverband (BMKV), AfA340

Peter Moser, Bernischer Milchkäuferverband (BMKV), AfA340 .