Günthardt, Hans (-1963)--DB6157
Person
Lebensdaten
-1963
Mädchenname, Herkunftsort bzw. Heimatort
Adliswil (ZH)
Zivilstand, Konfession, Nachkommen
Verheiratet mit Rosa Bosshart; 1 Sohn
Soziale Herkunft, verwandtschaftliche Beziehungen
Ausbildung, berufliche Tätigkeit und Funktionen in der Öffentlichkeit
Ausbildung
Berufsausübung
Geflügelfarmer und Wirt im Grüt in Adliswil (ZH) 1925-; Geflügelfarmer in den USA 1920-1925
Funktionen in landwirtschaftlichen Institutionen
Funktionen in anderen Institutionen
Funktionen in der Politik
Biographische Skizze
Hans Günthardt übernahm nach dem frühen Tod seines Vaters den elterlichen Landwirtschafts- und Restaurantbetrieb Grüt in Adliswil. 1920 verpachtete er diesen für fünf Jahre und ging zusammen mit seiner Frau Rosa Bosshardt und dem einjährigen Sohn in die USA, wo er in Spokane, in der Nähe von Seattle, bis 1925 eine Geflügelfarm betrieb. Nach der Rückkehr in die Schweiz bauten die Günthardts den Hof Grüt zu einer Geflügelfarm und einem Pouletrestaurant nach amerikanischem Vorbild um. Zusammen mit den Geflügelfarmbetrieben von Lenggenhager, Eugen (1890-1945)--DB6009 und Duttlinger-Rohr, Ernst (1901-1971)--DB888, die die Geflügelhaltung und Geflügelzucht ebenfalls in mehrjährigen USA-Aufenthalten erlernt hatten, gehörte der Betrieb von Hans und Rosa Günthardt zu den modernsten Geflügelfarmen im Kanton Zürich.
Autor: Peter Moser
Quellen und Literatur
Eigene Publikationen
Quellen
- AfA Personendossier Nr. 1652