Viollier, Raoul (1885-1949)--DB16031

Viollier, Raoul (1885-1949)--DB16031

Person

Lebensdaten

20.03.1885-06.1949

Mädchenname, Herkunftsort bzw. Heimatort

Genf (GE)

Zivilstand, Konfession, Nachkommen

Verheiratet

Soziale Herkunft, verwandtschaftliche Beziehungen

Ausbildung, berufliche Tätigkeit und Funktionen in der Öffentlichkeit

Ausbildung

Universität Genf: Dissertation 1913, Chemiestudium

Berufsausübung

Eidgenössisches Kriegsernährungsamt KEA: Mitarbeiter Sektion für Speisefette und Speiseöle; Universität Basel: Lektor für Lebensmittelchemie und Betreuung des Laboratoriums für angewandte Chemie; Kantonales Laboratorium Basel-Stadt: Kantonschemiker 1931-1949 (als Nachfolger von Kreis, Hans (1861-1931)--DB16030 und Vorgänger von Iselin, Ernst (1893-1962)--DB16032), Adjunkt des Kantonschemikers 1929-1931; Höhere Töchterschule der Stadt Zürich: Lehrer 1920-1929; Technikum Biel: Lehrer 1918-1920; Handelsschule Bellinzona: Lehrer für Chemie und Warenkunde; Kantonales Laboratorium Tessin: Kantonschemiker 1908-1911 (als Nachfolger von Natoli, Rinaldo (1876-1960)--DB16171 und Vorgänger von Verda, Antonio (1876-1949)--DB16172)

Funktionen in landwirtschaftlichen Institutionen

Funktionen in anderen Institutionen

Schweizerische Gesellschaft für analytische und angewandte Chemie: Präsident 1944-1948; Société de Bromatologie Madrid: Ehrenmitglied

Funktionen in der Politik

Biographische Skizze

Quellen und Literatur

Eigene Publikationen

  • Zur Frage des Fettverderbs, in: Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmitteluntersuchung und Hygiene, 1943, Heft 5-6, S. 318-326
  • (gemeinsam mit Iselin, Ernst (1893-1962)--DB16032:) Über Knochenfette, in: Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmitteluntersuchung und Hygiene, 1941, Heft 5, S. 255-262
  • (gemeinsam mit Iselin, Ernst (1893-1962)--DB16032:) Über die Zusammensetzung von Schweinefett, Rinderfett, Kalbsfett und Hammelfett, in: Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmitteluntersuchung und Hygiene, 1941, Heft 3-4, S. 197-202

Quellen

  • 125 Jahre kantonales Laboratorium Basel-Stadt, 2018, S. 34
  • Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmitteluntersuchung und Hygiene, 1950, Heft 1-2, S. 7-8
  • Neue Zürcher Zeitung, 07.06.1949, Ausgabe 3, S. 5

Schlagworte

Suisse - SchweizKanton Basel-StadtKanton TessinKantonschemiker Basel-StadtChimistes cantonaux Tessin

Viollier, Raoul (1885-1949)--DB16031

Viollier, Raoul (1885-1949)--DB16031 .